Alles top: Vom Einkaufswagen bis zum Back-Shop
Viele Menschen Auf Teilweise Engem Raum und der Verkauf von Lebensmitteln unter Hygienisch Einwandfreien Bedingungen：Reinigung Im超市Ist在Jeder Hinsicht Bedeutsam und Sollte Gewissenhaft erfolgen。Warum DieGemüsethekeBesondereAnforderungen Birgt，Weshalb Ein VerseCkter Sauger Manchmal Viele Wege Spart Und Wie Sich HygieneSicherstellenLässt - EinÜberblick。
IMAußenbereichfängtalles an：parkflächenundecinkaufswagen
Ist bereits der Außenbereich eines Supermarkts gepflegt, so ist dies zum einen ansprechend für die Kunden. Zum anderen lässt sich so verhindern, dass Staub und Schmutz in das Gebäude getragen werden. Oft sind Dienstleister damit beauftragt, dieParkflächen.sauberzuhalten. Werden dabeiKehrsaugmaschinenEingesetzt，Nehmen Sie Aufgewirbelte Partikel Gleich Mit，所以Dass Die Packenden Autos Nicht Eingestaubt Werden。
Ein Detail, das ebenfalls den Schmutzeintrag vermindert, sindSchmutzfangmattenund -berith am eingang。Sie SollteneineLängevonvier bis sechs schritten habben，um sowohl die schuhe der kunden als AuchdieRäderder Einkaufswagen von Schmutz zu Befreien。Füreingutes ergebnis sollten die mattenRegelmäßigmit einemNass-/Trockensauger臭臭的einemHochdruckreinigerSaubergemacht oder ausgetauscht werden。
Der bei denEinkaufswagenstationenanfallende Müll lässt sich am besten mit einer Kehrmaschine entfernen, bei der sich die Grobschmutzklappe öffnen lässt. So werden auch größere Verschmutzungen mühelos entfernt. Die Einkaufswägen selbst können mit Heißwasserhochdruckreinigern saubergemacht werden. Als Service für die Kunden lohnt es sich, einen Desinfektionstuch-Spender aufzustellen, so dass der Griff vor der Benutzung abgewischt werden kann.
Vom Eingang zur Gemüsetheke: Glänzendes Glas, strukturierte Böden
SaubereGlasflächen潮芬斯特·奥尔德公司
地狱und freundlich soll sein，derEingangsbereich我超克。Daher SindMeistGroßeGlasflächenAnzutreffen，Die Allerdings Nur Einen Guten Eindruck Hinterlassen，Wenn Saiber Sind。Punktuellen verschmutzungen Wird Man Am Besten Mit Einem Glasreiniger Sowie Einem Glas-奥德·艾松einwegtuch herr。UM AUFGroßenFlächenEinGleichmäßigesSingungungsergebnisZu Erzielen，Sollte Ein ProfessionkerFenster-Einwascher mit Abzieher臭臭艾因Gewerblicher Fenstersauger.verwendet werden。MIT DEM FENSTERSAUGER VERBLEIBEN KEINEFLÜSSIGKEITENAM Boden，Die Ein SicherheitsrisikoDarstellenKönnten。Seine Einfache Handhabung Machen Ihn Zudem Nicht Nur Zum Idealen WerkzeugFürDie Schelle Reinigung von Fensterscheiben，Sondern AuchFürieGlasflächen在SB-Kühltheken。Die Verwendung von Einweg-TüchernLässtSich这么雷德伦。
Reinigung fein strukturierter Böden
OFTSchließtiichan eningangsbereich死亡Gemüse- und Obstthekean. In diesem Bereich sorgen häufig dauerelastische, fein strukturierte Böden mit Holzoptik für ein Wohlfühlklima. Darin setzt sich Schmutz jedoch leichter fest, was vor allem dann problematisch ist, wenn kaputte Früchte festgetreten werden, die klebrig sind. Um die Böden zu reinigen, sollten lose Verschmutzungen zunächst weggekehrt werden. Anschließend eignen sichScheuersaugmaschinenMIT Walzenschrubbkopf sehrgutfüriefeinarbeit。Die WeichenBürstenGelangenAuch In Die Feinen Strukturen und Unebenheiten derBöden，如此Dass der Schmutz Gut Abgenommen Werden Kann。Die Absaugung SorgtDafür，Dass der Bereich Nach der Reinigung Sofort Wieder Trocken Und Begebar Ist。
Gänge und Regalböden: Scheuersaugmaschine, Breitwischgerät & Co.
Das Befüllen der Regale mit neuer Ware hinterlässt mehrmals am Tag feine Kartonschnipsel auf denBöden der Gänge。嗯zu entifernen，kann einBreitwischgerätMitStaubbindendem TuchEingesetzt Werden，Das在Breiten von 60厘米BIS 1,60 MErhältlichIst。Füriegründlichereinigung eignen sichScheuersaugmaschinenmit Scheiben- oder Walzentechnik. Die Schrubbköpfe sind auf die modernen Ladenbau- und Regalkonzepte abgestimmt und für jede Gangbreite erhältlich.
嗯死Regalbödenauszuwischen oder Verschmutzungen durch Produkte zu beseitigen, die ausgelaufen sind, könnenNass-/Trockensaugereingesetzt werden. Einfach in der Handhabung sind alternativOberflächenreiniger in der Ready-to-use Sprühflaschein Kombination mit einemMikrofasertuch。UM VerschMutzungen Nicht Zu Verschleppen，Sollte Mit Der 16-Seiten-TuchfaltMethode Gearbeitet Werden。Das Reinigungstuch Wird dabei viermal jeweils zurhälftegefaltet，所以Dass insigeamt 16 seiten entstehen。JedeOberflächeKannMit Einer Frischen Seite Abgewischt Werden - Wurde Jede Seite Benutzt，Wift Man Das Tuch Ab und Verwendet Ein Neues。
Back-Shop und Brotauslage：Kampf DenKrümeln
Für die Reinigung der Backöfen im Back-Shop sindBäcker-sauger mit speziellensaugschläuchenundbackofendüsenverfügbar. Sie sind hitzebeständig und erlauben es, dass im heißen Ofen zwischen einzelnen Backvorgängen Rückstände herausgeschabt und abgesaugt werden können. Die Sauger sind zudem darauf ausgelegt, das Risiko zum Beispiel für eine Mehlexplosion zu minimieren.
Neben DenÖfenSindDie DieAuslagenFürBrörchen＆Co Immer Wieder Sauber Zu Machen。嗯死亡arbeit einfacher zu gestalten undunnützewege zu sparen，kann ein kleinerTrockensauger在Die Schubladen der Warenauslage Gestellt Werden，Die Sich AlsKrümelfang在SchubfächernUnter Den Auslagen Befinden。所以Entnimmt Man Einfach Vor Ort Den Sauger，ErledigtDieNötigenArbeitenund Stellt Den Sauger Ab。
Überall，WO Es Darauf Ankommt：Für卫生Sorgen Mit Dampfreiniger und Desinfektion
Generell Stellen.Dampfreiniger und -sauger.军队您hohe Reinigungstemperatur wirkungsvolle und zeitsparende Lösung dar, um eine angemessene Hygiene sicherzustellen und Keime oder Viren zu bekämpfen. Der Dampf tritt in sehr feinen Tropfen, und, je nach Gerätetyp, mit einer Temperatur von rund 100 °C und einem Druck von bis zu 8 bar aus der Düse aus. So lassen sich beispielsweise die Plexiglasscheiben an den Kassen, Edelstahltüren und -griffe, Glasflächen von Theken, Türen oder Wickeltische in den Kundentoiletten sowie schwer zugängliche, verwinkelte Bereiche zuverlässig und wirkungsvoll reinigen.
Ob es die Tastatur an der Gemüsewaage ist, eine Auslage in den Frischeabteilungen für Fleisch, Wurst & Co. oder das EC-Gerät an der Kassen: Es gibt Flächen, die zudem regelmäßig desinfiziert werden sollten, um eine Keimübertragung zu verhindern.
desinfektion：eiweißfehlervermeiden
Befinden sich eiweißhaltige Verschmutzungen, Fett oder Lebensmittelreste auf der Oberfläche, konzentriert sich das Desinfektionsmittel auf die Eiweißverschmutzungen und nicht auf die Inaktivierung der Viren. Durch diesen sogenannten Eiweißfehler ist die Leistung des Desinfektionsmittels nicht mehr gewährleistet.
嗯死se unerwünschte chemische Reaktion zu vermeiden, sollte die Fläche kurz manuell mechanisch gereinigt werden, damit kein grober Schmutz auf der Fläche verbleibt. Danach wird bei einer Desinfektion das Desinfektionsmittel gleichmäßig verteilt, so dass die Oberfläche zu 100 Prozent benetzt ist. Nach der Einwirkzeit werden Rückstände mit klarem Wasser abgespült, was vor allem bei Oberflächen, die mit rohen Lebensmitteln in Kontakt kommen, wichtig ist. Schnelldesinfektionsmittel, die beispielsweise an der Kasse zum Einsatz kommen, können einfach an der Luft abtrocknen.