清洁厨房:保持冰箱和表面清洁
厨房是许多家庭的心脏，每天都有大量的使用。因此，清洁不应被忽视，因为随着时间的推移，各种污垢和细菌在冰箱、工作台上和各种表面上积累。用这些小窍门来保持你的厨房卫生和干净。
清洁厨房的小贴士
如今，厨房不仅仅是一个做饭和吃饭的功能性空间，它已经成为家人和朋友见面的地方。这是你们喝茶休息的地方，是你们一起烘焙的地方，是你们在烹饪时放松的地方，是你们了解彼此的地方。因此，厨房有很大的用处:烹饪会留下脂肪和食物残渣的斑点，食物会在冰箱里留下痕迹，随着时间的推移，水槽和水龙头上、洗碗机和咖啡机里都会形成水垢。所有这些污垢都应定期清除，以确保厨房保持卫生和清洁。
另一个挑战是厨房材料的多样性:现代设施通常将光滑光滑的表面(如不锈钢和玻璃)与精致的天然材料(如石头和木材)相结合。因此，清洗应适应于表面的类型以及污垢。使用洗涤剂也是如此。
厨房清洁任务
清理工作台面
台面可能是厨房中使用最多的表面，与食物接触的频率尤其高。你可以在那里切蔬菜、鱼片和擀面。这意味着该地区每天都被肉眼看不见的细菌污染。如果只是出于卫生原因，那么每次使用后都应该用湿布擦拭工作表面，并每周彻底清洁一次。对于更严重的污垢，碱性表面清洁剂也可以用于耐水和耐酒精的台面，以去除如食物污渍和油脂等污垢。
对于天然石材，例如用花岗岩或大理石做的台面，需要注意，因为酸性清洁剂或含有溶剂的清洁剂可能会攻击材料。在这里，你可以使用专业零售商提供的石材表面专用清洁剂，最好是中性清洁剂。此外，推荐使用不含表面活性剂的洗涤剂。基本上，天然石材台面上的污垢应该尽快清除。用柔软、潮湿的布擦拭。干抹布和污垢结合在一起可能会造成小划痕。使用清洁剂后，一定要用清水冲洗，然后用干净的布擦干，以防止斑点形成。
一个无化学和温和的替代清洁台面是蒸汽清洗装置．压力和热蒸汽可以清除99.99%的典型家庭细菌，而油脂和顽固的污垢，如结痂的食物残渣也可以很容易地清除。蒸汽清洁器也是理想的清洁您的排气罩，滚刀和烤箱．
小贴士:用无绳雨刷清洁光滑的表面
厨房中所有光滑的表面，如台面、玻璃表面、玻璃陶瓷或感应滚刀，以及厨房橱柜和抽屉的前面，都可以轻松清洁振动无绳雨刷．这样做的好处是，在清洗过程中，表面会自动湿润。振动功能还可以清除污垢，不需要很大的努力。然后可以用无绳通风空调或微纤维布烘干该区域。
清洁厨房橱柜和抽屉门面
每天使用厨房意味着橱柜和抽屉的门面不会随着时间的推移而毫发无损。你很快就会在厨房橱柜和抽屉上看到油渍和指纹，尤其是那些高光泽表面的。但是溅出的酱汁或其他液体也应该迅速清除。你可以使用市场上可买到的水溶性洗涤剂，或者只是水和温和的洗涤液来清洁所有类型的厨房橱柜和抽屉。清洁后，一定要用清水冲洗，并小心地擦干-特别是周围的轮廓，角落和边缘。根据材料的不同，擦拭时只使用微湿的抹布。厨房橱柜和抽屉正面应避免使用侵略性或研磨性清洁剂，因为它们可能会造成划痕或攻击表面。同样的道理也适用于砂布或海绵。
指纹和水垢很快就会显现出来由玻璃制成的橱柜和抽屉正面．水垢可以用醋或柠檬酸除去。市面上可以买到的玻璃清洁剂或喷有洗涤液的水都有助于消除指纹。
木制橱柜和抽屉门面可以用水溶性清洁剂和微湿的布或软毛刷清洗。对于有木饰面的正面，你可以使用特殊的家具清洁剂，也可以保持表面。一般情况下，不要把木柜和抽屉门面弄湿，工作时总要朝纹路方向擦干，然后擦干。
不锈钢表面如果有明显的污垢，可以用特殊的不锈钢清洗剂清洗。然而，通常用潮湿的微纤维布擦拭就足够了，因为不锈钢表面通常很容易维护。不建议使用形成分层的护理产品。
你知道吗?厨房是细菌的滋生地
- 砧板字体切得很深的砧板是细菌的完美滋生地，因为它们特别擅长在凹槽中扎根。这意味着仅仅用温水冲洗砧板是不够的。放入洗碗机或用足够的洗涤液和海绵清洗效果更好。
- 厨房里的海绵当前位置厨房海绵通常是细菌的温床。在一块抹布上可以发现300多种细菌。因此，海绵应该每周更换一次。
- 刀块带槽的刀架也是细菌的理想场所。潮湿的刀更容易滋生细菌，所以你应该每个月用小刷子和肥皂水ManBetX官网清洗一次刀块。重要的是，在把刀放回去之前，一定要让它完全干透。
- 在上面可以发现无数微小的污染物地板，尤其是在洗涤槽、橱柜和冰箱前。这些区域应定期彻底清洁。
清洁冰箱
冰箱也可能是细菌真正的滋生地。这里的卫生特别重要，因为这里存放着各种各样的食品。要清洁冰箱，首先拔掉插头或关掉电源，把里面的食物取出来。冰箱里的大多数细菌都能在蔬菜抽屉里找到，因为那里的温度更高。因此，架子和抽屉必须全部移走，并在洗碗机或水槽中彻底清洗。然后清洁冰箱内部，用一块布和多功能清洁剂从上到下密封。难以触及的地方可以用木签仔细清洁。如使用扎带或牙签清洁排水孔。这将防止凝结物在冰箱内聚集。之后，把冰箱弄干，把所有东西放回去，再把插头插上。 Cleaning your fridge regularly can also prevent unpleasant odours.
彻底清洁冰箱内部后，你应该定期清洁冰箱外部——如果可能的话，将冰箱向前移动一点，以便能够清除后面的灰尘和污垢。一个真空吸尘器或者鸡毛掸子可以帮上忙。此外，器具下面的地板要拖地。用水和洗涤液擦拭所有外墙，然后用柔软无绒的布擦干。
技巧1:如果你的冰箱满了，只需把温度调低一点，这样冷空气就不会流通，细菌也不会有效繁殖。
技巧2:每年至少给你的冷柜或冰箱抽屉解冻一次，因为冷柜上的冰越多，制冷所消耗的能量就越多。更重要的是，太多的冰可能会破坏食物，因为所需的最低温度-15°C不再持续达到。要解冻冰箱的抽屉，关掉它，在里面放一个装有热水的容器，让冰融化。使用带有动力喷嘴的蒸汽清洁器可以加快这一过程。
用家庭用品清洁厨房
如果你想用简单的家庭疗法来清洁厨房，这里有一些你需要的原料:
- 用泡打粉和水制成的糊状物有助于去除烤箱或烤盘上的顽固污垢:将糊状物涂在患处，理想情况下，让它工作一整夜。第二天，简单地清除污垢，例如用塑料刮刀，然后用湿布擦干净。
- 要清除表面和橱柜上的油脂，通常用温水加少许洗涤液就足够了。
- 用湿的微纤维布可以很容易地清洁不锈钢表面。酒石霜对去除锈迹和粗糙的污垢很有用:与少量水混合，形成糊状，将其涂抹在患处，用软海绵轻轻擦洗。之后，用湿布擦拭并抛光。
- 醋或柠檬酸有助于清除石灰沉积。这两种家庭疗法也适用于清洁下水道和消除异味。然而，酸不应用于清洁阳极化或镀铬表面。
- 木头可以用苏打水清洗。对于明显的污垢，在一升水中加入一汤匙苏打水，用软毛刷清洁木质橱柜和抽屉门面，或者木质砧板。
